[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

nt1972

5.39.217.76$ w. y9 @/ |% n5 r/ o! \- p. o

+ D6 k5 j, W! L2 G, {材料tvb now,tvbnow,bttvb, H5 q5 K- K6 d6 u" C/ o9 l
小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
% n6 x2 y: z( f9 S0 v. z% _4 o( s. \
公仔箱論壇! X# _3 S, P' S/ H) o- M
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 `' H/ [! K( ^( S% {
1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。' t# K  \- f6 [. S3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: q: P4 A: R3 T/ l; X4 }  Q
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。
/ }. X3 }" ~$ `5 v" r5 W6 G5.39.217.76
8 ~8 Q7 C. ]4 p' C  `9 U5.39.217.76
$ c9 i  e5 M: l6 M0 ftvb now,tvbnow,bttvb
4 D6 N: t) ^$ O3 O* g! C0 C公仔箱論壇9 X, A( c1 x8 h7 V( q8 z2 \2 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 @2 A  t( c* {/ _" x
0 Z2 S( i3 E* y8 Y  P$ ^) x

8 X& p4 b1 g, S1 G6 t, P2 ?: r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 V3 L9 K* [9 g
為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 ) D/ M  E3 @  r6 W$ t# M2 ^