星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2008-1-2 08:31 AM | 只看該作者

[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！

$ P" y1 t' y) \( Y! k% b5 ~
公仔箱論壇$ s& x( z1 S% l# ^: m6 T' B
豆花之外加的各种料都喧宾夺主了

炸酥的云吞

tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ i m6 G0 p- V' m1 D

猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买tvb now,tvbnow,bttvb/ L) m: W6 k& C. k
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb) ~, A" H0 z9 O
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
“多少钱？”
“23”/ v" \+ i7 Y _- B5 e3 r3 f" \% b3 z
“一斤？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 Z* l; r) {4 F
“一两。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 r, K& Q% p! M
“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 a2 P% U; D

每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃5.39.217.76 f$ b, N6 b9 [! c* E
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
中间盘子里的，是海瓜子的仁。6 L9 o9 G# U4 N' u4 G

公仔箱論壇9 W9 I5 j4 Z9 s" O+ k5 _0 Y
* G4 Q, |5 l: e5 W8 r
篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭5.39.217.76: ]5 A. e7 P f

, C0 P# \8 }( P5 u
各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ ~4 g" n) K! z5 u/ l: ?, F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; K4 E0 Y c& X% P& o8 ?

漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了$ }6 ?" k; F" a: l* j3 G

如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。公仔箱論壇* y. j' B$ I( E9 x) p- u; j: M
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5.39.217.769 L/ z( _5 a- L% F* u/ u9 F$ l

tvb now,tvbnow,bttvb# X" N: M5 j( n# i* |3 W

漂亮吧？+ b( r0 m N. r9 O$ I d k

4 h, ^! |- g$ n) j1 |5 w% I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, N# j0 N$ ]8 k$ |# _

做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过5 V7 p" W( z+ o* u1 I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- B4 c* ]) Q8 d1 K
公仔箱論壇# x6 A& |" u# ]0 M6 W @( {
漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！5.39.217.766 b6 H+ R9 g( V; h3 b
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意& i; V; K' }2 }5 B- D/ T: ~! P
思对字不对，大概是说这种植物很常见？

5.39.217.76- b2 [7 n4 d7 y/ G7 z% L
5.39.217.76# L1 a$ c# k7 `$ {
去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉/ m" G! g- b: p7 g1 P) r: O

tvb now,tvbnow,bttvb) e3 N! N7 ?; n( n0 [3 G+ h W/ X
这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶5.39.217.76% V! n* d9 v, ^' i
消消食才吃得下去，味道还不错。8 c1 M) b- T" x5 O, D- x

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ |8 e) n. L
漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，& d* \6 R* r3 p' F2 T/ H3 p; Z( ]* c
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！

公仔箱論壇$ A( v: ?4 O# u/ m
5.39.217.76- T {+ h4 o5 e7 \) f. J" p k
继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' c% I0 Z$ k7 C2 h: k G2 \

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 X% T1 k& R( N- @( R& a. [

一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的

5.39.217.76% \: `% C, f5 G$ R% ]
tvb now,tvbnow,bttvb! G$ T; g& e3 q$ W0 m; r4 k' O
因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! b( X- ^8 P7 w# r! @
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。5.39.217.76' m! t6 B5 O+ B. b0 U5 P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 q# F& c7 x1 K8 Y: I. F7 F* P/ @

菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝公仔箱論壇! y: t5 y* O' c8 e7 Z
尝

公仔箱論壇) A0 O& _- o2 M6 |1 S
公仔箱論壇& a, y0 v# w& `) p
Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买: m6 f9 k+ x; M, d9 o* X: ~$ H* f
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
。; g6 ^5 r. ]; e4 A

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 C, w( M3 I5 y v" w( k
这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想7 S I' Y: L6 |, w3 p9 W$ ^$ o, z
着买一个尝尝

y! G. _6 Z/ |/ M T; ^* Y5 r# ?1 i

红纸包里面的是月饼3 C9 D# L& E2 B6 C! t$ u1 `% R2 }

* Z* F s" t3 B6 q& k1 v5 b
公仔箱論壇) |+ B8 f& _5 B+ U# `5 a
安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb. u. \8 t5 F/ q/ i. Y& a4 q3 |# O* Y
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出公仔箱論壇+ M+ p! l7 Z A9 F. O# j' u& k
来了。一碗锅边9 s1 P6 Z& C) n( r/ f5 C/ Z% _

公仔箱論壇- I( F4 N: h- r% `$ X

炖罐

7 a+ L' A; Z+ G
千层糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E& {: U; u0 _

9 L! r! h- u& c. K: g5 N. @
tvb now,tvbnow,bttvb9 x' R0 ] W$ }; y
光饼夹肉1 W8 u, i ?! T& i3 e# f) H: b9 I1 {

公仔箱論壇6 C8 e9 K+ y1 x& O) L

镜糕$ l+ T# r9 O) d2 Z8 R

碗仔糕，厦门也有

! ?5 N# B3 F4 [2 K
公仔箱論壇! `4 b0 ]8 |. O: C. d; x# |$ I0 R
台江没牙花生汤店，花生汤的确不错( z1 N6 q) _5 r/ ?( d7 S! n

; J! ^0 w: D; A. H7 z+ V/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 h o8 Y$ |: Y% {
芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 p1 f8 K( F% K9 G T0 s: I

tvb now,tvbnow,bttvb* r0 W3 G I+ z4 L0 M! _2 r' c

芋泥下面是糯米饭

从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( I7 G( B- P; |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 ^4 W( C1 I2 S$ I# n! p

" x& u3 o$ t7 W" D" F

' g! `, o" U7 Z& M7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' E1 |1 D Q: A% f. R* J
光饼* _2 v$ ^) b, i: i

大的光饼，也叫征东饼6 @- t% T. @. M% F

' m4 M3 H' F2 S) L6 j6 h3 t$ D
tvb now,tvbnow,bttvb) n u! M( h) m* u
葱油饼

. e1 H/ s+ w) A3 A
福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈5.39.217.76( h- t, b, m) S" d/ K
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！5.39.217.76" E* x2 [: Z" H, b- q, [# h

; ?8 {1 v- Y$ l8 [

最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 x# d9 J( q p1 q5 h
油、盐、味精、小海鲜干等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# [$ k! ~) ]% j