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原材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 }. i( d% @% y! i' |
平菇公仔箱論壇( ] V/ q: G" f6 O7 h
调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) e3 E w+ f. r7 J
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
3 o' g3 O/ {& W' `9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# z9 n) o* \2 J( j5 [' L) U. F7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：公仔箱論壇 u* W1 b. R0 F) B
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" n$ g2 O, v& i
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
1 y- E+ b/ x K$ F5 j5 x5.39.217.76 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；, ]6 D' c: Q1 e, ?: T& o+ R1 o. P9 |/ V
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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