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) U) C7 c {- G: q; u" D5.39.217.76 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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雙色白菜卷做法：
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$ }% O+ @! v5 f. Ytvb now,tvbnow,bttvb 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 % P$ S9 L( Y$ p7 @6 N
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。; Q! P: g( Z* v5 c, M/ @2 l$ v% n
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捲好，切成適當大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 R v7 U* M/ X" [! e9 B. L
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6 k6 ]; x% } Atvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法： 5.39.217.76% p, M- ]1 P1 E) @2 D9 a
1 N1 I6 |0 q W' k6 C! m5.39.217.76 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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6 T+ z R: s/ G2 q3 c. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇& [4 o j/ y' V% O0 D8 v
3 p! L8 p) Q9 N# b; x2 ctvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.763 s( V, K) i5 P4 {) Z
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 5.39.217.766 \: [5 e) N2 E! t
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" y! W) t/ _* k& Z- {5 `公仔箱論壇 放一點點的肉餡在豆腐上。; k4 K- ^2 r* F
6 P) i: J3 Z, G公仔箱論壇  公仔箱論壇+ q1 g/ h: b3 C+ x0 o. n# c, y/ Y
6 H; {1 x8 I5 Z3 Q9 {tvb now,tvbnow,bttvb 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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