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; L. ^2 e$ w$ [# L' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！5.39.217.76" v" _7 Y' q. f8 q
R9 q! i' y4 a: [, B2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ L8 ]+ |/ b, @8 x
3 |. A9 V4 ?' v$ H 雙色白菜卷做法： 公仔箱論壇3 P! k6 |: M" W. N d
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 公仔箱論壇3 L8 S* Y" C; E7 P" s4 U
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
7 V! s" g0 H% C" S5 s+ u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 |8 A9 n. y+ u4 t
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5 i4 ?2 Y/ N& m& Q9 N- q7 l/ c公仔箱論壇 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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9 k1 \: b0 N, h: y) h; i. w公仔箱論壇 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。公仔箱論壇; {& }8 L4 N1 E: y) M7 W% l
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夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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3 |% w7 h2 `1 K* Y 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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# A: N) F9 o6 ~ Q公仔箱論壇 放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N d; J6 W1 U/ `: N
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 ! Y. n& R0 ^# W
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, w& a5 L/ j2 b9 n1 m& P7 k 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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