材料
" a0 `' Q6 e# [5 n2 d; I4 ?5.39.217.76$ {, B. V8 R4 p- Q: V
茄子（洗淨後切半） 1條
: s& Z) z( y9 \( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^9 d- Y; v; C$ v
特純初榨橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 u: A/ j6 d8 v3 |/ X0 k; P# F
5 y: ^2 k2 j2 p6 m% f3 N" \tvb now,tvbnow,bttvb 乾蔥（去皮後切半） 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ ^2 t0 L$ u# M2 R
tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 ^3 r3 Z! P1 o8 T" y
蒜頭 3顆* S/ @% V' {$ M1 u: v
- j' Z+ f# N: m! Y; |4 q7 t' G
海鹽 適量
' `. w8 `$ |( F$ d9 l. b
" }* ]2 D* V' N, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮龍蒿 2束
% E# h% U- M- j& Z6 d5.39.217.76
; M$ q, I8 b. ~) V* J公仔箱論壇 車厘茄 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 P5 m5 R, _+ X
( A, s8 O1 d. A' z2 B* f5.39.217.76 山羊芝士碎 50克公仔箱論壇: N6 ^5 g F/ A; c$ {) w: a8 s
( v$ A) w w- i7 s! b. d6 k
' b q9 `: Y$ ~; gtvb now,tvbnow,bttvb 做法4 |# z( Z6 n e1 V/ B& ?5 ?3 Y
公仔箱論壇% w! Z+ X5 c0 j$ r5 T' Z( p
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
& L, |! R3 _" z$ @( R# i1 t5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" _1 |1 _' {# z4 y
2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。" D" \7 G6 M' Q2 g4 m
公仔箱論壇& p+ A* o# S& ^: z k/ o
3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
" s5 p" Y2 W& l6 C5 {7 ^' w- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 B& w5 B; R* c, i3 R, o
4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
| 
