本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
7 N+ A! H! [0 |5.39.217.76能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
3 s1 g/ f" Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- n+ U- y2 }7 x! h& ?
推介菜式5.39.217.76- {! A' i# z+ R0 Z2 B
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕8 m5 n8 p7 ] M! C h# @) D
5.39.217.76& S! R9 }+ E- Q. B) u! N3 m7 x
tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 o' U! J6 a$ \7 {8 F6 [) v$ e2 ~
Lab+Made分子雪糕專門店
, @+ @# o: k+ z+ l地址: 新界屯門市廣場$ D# ]- c' h* ? H% D
營業時間: 12nn-11pm
6 l. v i3 C# m* o( u' n平均消費: $50
( m: \4 f* I1 I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) E* d9 x+ J' m
Lab+Made分子雪糕專門店
2 m( k# m4 I) w& B地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
3 v0 L' _" V) m) y/ qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 1pm-11pm
- {+ A- H) \8 u) K) D5 B8 r0 v) R平均消費: $50tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ ^' ^) @1 w
5.39.217.766 _3 H1 F" j+ C6 I+ S
Lab+Made分子雪糕專門店3 i3 \* ?0 S* F
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
' R# K4 x( _: R1 ?+ Y% e& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-10pm5.39.217.76% g( o2 g$ b- z$ j6 E7 p# d
平均消費: $500 k* \! c' D' d* [8 {! N
/ U5 ]2 |# J$ q4 ^; ?
Lab+Made分子雪糕專門店- t* v! [8 J3 J3 k9 T
地址 : 大坑布朗街5 t7 A/ S. j: q) x% {- V
營業時間: 3pm-12mn, q. l5 c: q0 Z4 E' X
平均消費: $50
5 z$ t2 c) n! Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 