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牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 N: a& }8 o9 @
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ S, c4 w, @! }" [3 `. ~& O
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗tvb now,tvbnow,bttvb- t1 t, E! o6 @# A+ T3 p6 v, x0 Q
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* o: b% y6 Y' H! J$ o5 {做法:+ u+ d, d4 d# ]5 P: B/ g
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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7 w$ F5 ]1 ]# m z8 H2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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5 d. h7 P$ D5 T% h8 ~- T公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 X p/ f% j
6 @- R8 g6 v: c& }3 v8 dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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7 Y" k2 a' X. m九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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