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材料：) ]- n( i) V1 ~0 c+ v; p k1 R- \( l
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& A7 H5 Y2 a: R- k) F8 j
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! d+ \0 T& U( Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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做法:
# F8 a# \' {4 f2 O1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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發表於 2015-7-13 07:17 AM
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