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材料：公仔箱論壇" _0 E: a) \2 U: l# n
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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8 s) A/ J: N+ i$ ]# @8 Q7 U, r7 G, t! L5.39.217.76調味料：) K9 x2 E4 ]. J2 t9 t
鹽半茶匙、魚露2茶匙5.39.217.761 N. n* z+ m1 W
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: d0 g/ X: c* `3 d. k& b
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。5.39.217.76- L4 P2 i T K3 D1 j9 d$ u
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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發表於 2015-7-13 07:17 AM
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