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[藥膳] 排毒粥


+ b8 `5 [1 U& v8 o  B2 e5 P3 I% a材料:
" D! A2 u5 `% g7 H, q4 A" F/ ^; P% z5.39.217.76糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升tvb now,tvbnow,bttvb4 H. q* O+ g2 ?- W1 _

+ Y' `; T1 ?+ u# P9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- u& J4 M& O0 m4 s0 Q6 L
做法:公仔箱論壇% K; z' o7 ?* a- W3 [. y7 Y
1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# C- e5 M& z! F

9 _5 ]/ W( a: V! l& F  K+ j公仔箱論壇2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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6 j$ ~0 f2 g1 u; i; e+ x食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。公仔箱論壇+ ?; H! \% H1 s4 _& `3 L" U2 F
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