1 t3 n \2 b$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：$ F$ z1 E4 `% `" d8 I
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
& n6 Z9 ], a. g6 x6 e' m8 H公仔箱論壇
. o9 s8 A" a7 g% a& c0 ]* I# P8 f+ Y6 p% Y: }3 H B/ l2 f9 z; Z
做法:
& v9 [. c- n9 ~: r2 `1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。5.39.217.76 X- v; Y( g0 {: B) `+ Z) u. T, T
8 x0 H' p8 E: U公仔箱論壇2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
- w: `. p, @; j P4 V公仔箱論壇
+ I8 c: ^2 y2 }5 ] y2 F公仔箱論壇3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
+ q8 }6 G2 J$ ]7 n- i
2 `# T' Q1 y9 F* O5.39.217.764. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 [, ?7 m: u" N) c
( R( G/ d9 v/ m
5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
( N6 i( r, G+ C. E( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e4 M& `0 K( o% jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& K' ^0 L8 E% {4 @3 C
|
發表於 2015-7-12 07:09 AM
| 