8 A4 X; M; X$ s4 Q6 V( M5.39.217.76材料：5.39.217.767 |6 p x$ H3 {2 {
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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做法:
( u( }6 V! b, N4 s' p- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。公仔箱論壇) K v- W4 i5 M( }0 b3 s) ?$ x
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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9 u) \5 | V7 Z* X! V% _9 R, R! O3. 用中大火把肉丸外層煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 S1 V" l# Q! g e& O
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。2 {: _, {- ]$ W- V7 c
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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