( n o8 V# A& c" A9 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
- o! C# ^* S7 Z5 {1 o& U2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量* ?: Y `. X% [
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* |( o6 ^+ z# h6 G公仔箱論壇做法:
. x" n1 k) B( U B5 M公仔箱論壇1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。2 _' h6 _: Y' W' T
3 ~5 Z' e/ x4 @* V7 x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。公仔箱論壇+ {- x: m/ |9 [* d( m
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。, u# R- o' }: R. L
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb \" N3 r. S1 O5 s& `" ~: n
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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