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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:
/ _3 \6 U9 @6 {4 E/ M( m+ gtvb now,tvbnow,bttvb勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:
! o$ S3 }, Q: j- q! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊公仔箱論壇7 T7 z2 i. |  A" T" B* w4 O3 W
5.39.217.76/ `9 E% I% H  M' B6 {4 y" g5 p% a
2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ W- E! R7 \# S

/ w+ o8 z, Y4 D) g/ b. F公仔箱論壇3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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6 |) j4 X& G1 H) m4 K; R, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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