材料：
: A l3 m L# g+ v( s$ m9 C8 U; w% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
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+ ]; R! P- e& a& q2 \$ I o+ n3 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 S. W; l: y2 }$ ?1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊3 [8 u4 q7 e& T# A6 c8 p
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2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘- y2 z5 U5 r- i' {- ^
. R3 x1 P; E; k! @5 K Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽7 }) J- J5 B- N9 t& |( T! L: X
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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