[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

nt1972

材料：8 I2 g: [( |/ e  c0 w$ m
鮮蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 W( U* ~, {" P" }: y
蜆肉.....12隻
2 w) ^9 w! a# j8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆.....2碗! w1 Z9 c- S6 W' \, K) }
蒜頭.....2瓣
) b! o, {% K2 Q, @  ^米酒.....1茶匙
6 A2 {  F3 ?7 x8 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2 茶匙
4 c* u/ `- s0 y; e' ptvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
& A$ c  ]5 z) X6 V' N薑.....3片
0 s) g+ d9 Y! O. l" }5 E3 O0 z5.39.217.76胡椒粉.....1/2茶匙( n# f; R" u& h/ [4 q7 Y. G5 _- W

" b* ~( z- _; z; p) m+ {5 R& j5 V- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a& t7 @/ G. |  x+ [2 r
做法：
/ [0 j4 m" K: U8 I# J- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
2 N3 t7 Q) _4 H) y3 i# _5.39.217.76) S, M" u( ]+ F3 G( L
2.蜆肉洗淨，瀝乾。公仔箱論壇5 S' J# n/ h5 R3 R  N

8 Z; t6 L6 `6 F+ v$ i: atvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。5.39.217.76* d! z, d! ]; x- e4 g: j: ?
4 {3 \- Q( f/ K4 ]7 L: i
4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb) g; B# p9 `6 }" k' g# o) d, C  R1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& u2 a4 o1 Q% n( H
5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。