[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' t1 u8 R. s+ q2 Y2 n& D7 J+ S0 L  ]5 c
鮮蝦.....6隻
( q$ ~5 ]; P3 Jtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( G9 `' y0 A+ |5 V* n' q
蜜糖豆.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, M6 Z3 S- a: G, p( A3 V
蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb' g7 v4 [: E0 C/ d  d: W4 G7 a
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f# f% B: s$ J$ a
鹽.....1/2 茶匙, t. ]" g; U  M' t2 ^
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ C* V' L8 O
薑.....3片
4 p. O9 k8 ~' i* D& }胡椒粉.....1/2茶匙( h  ~8 r3 p6 A. j; h
公仔箱論壇! x" `/ d! p+ U( B& T9 W

2 L3 u2 G0 \6 L" M) G公仔箱論壇做法：
& R5 D7 V, A! F' c- d; |7 C1 W5.39.217.761.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
5 B% K: f  t. H( `公仔箱論壇公仔箱論壇7 p' D5 t' W. v: ?1 ?5 b1 c
2.蜆肉洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 {' z* B: @' ^8 C! A, h# q' B

4 ^4 z5 R1 o' O+ g" {3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。公仔箱論壇. y( v, h: V% t% H4 D6 U/ r

5 b! g4 Z, W* G! q, R公仔箱論壇4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。+ N2 n" l+ H. i. p, [! V9 p

; E0 N$ s9 P3 W* J) L5.39.217.765燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。