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[中式食譜] 桂香雞翼


# \, U' c7 V5 w  n& n) D, `. ?5.39.217.76材料:
8 k$ F9 j1 J5 Z' z1 C# W# W公仔箱論壇雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量5.39.217.76% x. b2 X( m, Q! \' k7 `. p% s

; W2 b" }8 Z1 [5.39.217.76公仔箱論壇+ c8 |3 J; v; O% o( O6 ~
醃料:0 b1 }1 r( f1 W3 v$ ^1 l; O
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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: `6 v' M/ o" @" d& m+ S' q0 t公仔箱論壇做法:
7 L8 S  k& u. v, s  l8 ]/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! k, d- U# n! ?& A# D' S
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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& u' v! N9 [  e2 G1 {/ G3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。5.39.217.76+ e( d5 K: e& I

2 I& f/ a1 t: K' N$ q( t2 J4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。
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