本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。公仔箱論壇$ M4 I/ ]% y1 R1 f4 j
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕tvb now,tvbnow,bttvb; \( ^/ w1 O5 S- m2 I
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; A$ `! m' n5 J8 W5 k( `1 }) U公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
# P4 s( V, x8 {/ [2 A3 @/ htvb now,tvbnow,bttvb地址: 新界屯門市廣場
+ @" b! p2 l% ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm& {0 {) G* @+ Y3 X! \# y
平均消費: $505.39.217.76& f3 u; A7 r! M1 h
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; c l9 P, x6 v$ {$ {tvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
" p. u H5 U( p! Y3 X7 P5 k; E5 s營業時間: 1pm-11pm
5 M" t' c# {) C; P! _5.39.217.76平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ |( V6 H: J$ V0 K
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% |* H4 H/ w7 b2 a0 e4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U" z, T" T8 Z! C9 d2 ~" Q
營業時間: 12nn-10pmtvb now,tvbnow,bttvb' B+ k: w% L r M( F
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.761 J( [9 Q" p$ ?+ q; z
地址 : 大坑布朗街
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平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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