本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
1 c; ^( g5 \6 S6 P2 w% N& M能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
" m* N$ B2 J& y* \tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 k& d% G x9 K+ ^
推介菜式
4 r* q* ?$ L5 j. R* e7 t' _. F5.39.217.76焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕6 Y0 G! G' f7 \
; y/ `2 X% Q1 H8 g
8 y; {: J0 B) `/ ^ e. L& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店
0 C; z% f& J& E0 O7 z. H2 l公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場
' q: A) M+ Z3 p! q3 e( e' l; C ~* e5 Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm
) k$ z' p" ?* x2 |( m5.39.217.76平均消費: $50公仔箱論壇+ w" m1 H( U! n% c# [
0 { W& g7 f( x# i- z7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店
# I2 x1 k4 y% O- D/ R3 @tvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
9 l6 _" W: u1 I2 R# r, N: i- l# \3 i6 G營業時間: 1pm-11pm
& ?1 U. `2 M2 a0 Y4 V" ]2 Ftvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50
2 |0 o4 r4 M8 p+ y- y ?
# Q4 u f# o$ i5 v% u' Z5 E$ {5.39.217.76Lab+Made分子雪糕專門店
3 N& [1 m' Z m6 j- c地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期5.39.217.762 I1 }+ ?! Z$ N- R* g7 x. L
營業時間: 12nn-10pm
" r3 c4 ^9 r: g I1 G8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
) _ X+ P; L8 U7 a" K+ j& o& ]6 W' X; u/ A; ~+ T
Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. r* c6 h7 y& l5 f8 r
地址 : 大坑布朗街6 U, v% y7 e" k
營業時間: 3pm-12mn
, I9 u" B; H( `( \( U* ~# [ F1 o8 P公仔箱論壇平均消費: $50
) R6 x( M* k k& o/ q% P |
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 