精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。5.39.217.76" m) l( k& m" O4 _& P
% J7 r9 d1 _- }& v# R" U9 K, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries公仔箱論壇# A O- x s4 ~5 G- R/ b6 ]
The+Butcher's+Club+Burger
5 ^2 U2 ^6 u5 g8 C9 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環威靈頓街新威大廈tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 X9 S7 k. |4 S: @6 g5 X6 v4 a
營業時間: 12nn-11am
0 L8 ] m6 p# \* b公仔箱論壇平均消費: $160
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2 H7 a$ `5 b7 y! U1 w- }1 p公仔箱論壇地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈5.39.217.764 n+ F; K* ~4 m3 H( x
營業時間: 12nn-11am
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發表於 2015-9-11 05:44 AM
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