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茄子3條公仔箱論壇1 g$ V+ Q. ?$ n+ V1 x9 T4 v
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& I, w4 O4 ~* [% H- Ptvb now,tvbnow,bttvb涼拌汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 \; Y/ Q; A/ k8 L ?
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量9 F9 N x1 o: p2 V4 v
5.39.217.761 N( B5 v ]9 |, E
; K/ y: e0 H) L# H1 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 d, n/ f( F/ }. T; N5 J& r5 v公仔箱論壇1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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) _ h6 X& q1 h) @0 s _" A. V% A3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) q7 T" ]7 |4 i# ^: C
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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