材料：
: @6 k2 e, ^$ h9 S, F$ y- N公仔箱論壇茄子3條
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/ m# Z+ V( Y* G8 p5 ~$ P# c公仔箱論壇涼拌汁料：
8 `& W& G! E9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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做法:
5 ]/ [4 A& o# Z1 h4 D* G公仔箱論壇1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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% F- i4 H( B/ e' Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- F4 B+ m/ \- B k
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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