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材料：5.39.217.764 D c7 ? D- n+ s. j* t1 P& }1 M7 w
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# u7 X! G+ a3 G
5.39.217.76: K4 W2 z3 ~6 V, `, ]0 M
) u& d& j, c/ S/ F做法:
" W; o! v' ]% F/ A( [: O0 Z* W$ y' V+ n5.39.217.761. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 ~; I+ ]3 |/ p; g
6 _8 `. K5 D0 {" {5.39.217.762. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。5.39.217.76" N+ ^2 ?& |% X3 ? {+ p
: w# `+ x2 h6 k) @7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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) I5 Y7 n& T6 `4 R& N公仔箱論壇5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- V/ R4 c$ n1 W* X$ i) q7 y$ v
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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