[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
/ e/ y" V! j. Q, i公仔箱論壇鮮蝦.....6隻
) t0 a0 l4 z' o蜆肉.....12隻公仔箱論壇' V4 ?' d4 o% a4 Q$ x% I  A
蜜糖豆.....2碗
. T1 T9 S( _  [6 Y* |% z- F5.39.217.76蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 @, y1 C9 T$ m# ^% ~; t
米酒.....1茶匙
. O, v. J  b* k% v3 ?8 k0 ]8 C1 [鹽.....1/2 茶匙* S* ~  [' Z' W4 W. j
油.....2茶匙5.39.217.76, I0 J6 @& w' K! }4 F2 T3 Y* e
薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 Z8 W* u  B) p* M* h
胡椒粉.....1/2茶匙
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做法：
0 m; r  S. z9 m& M  B; d1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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+ \$ f8 a3 ~; D- \3 N9 {$ l3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z; N% V7 Z9 \+ x1 Z

2 e5 v% C, F1 ?) f5 c/ s% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& h" s8 M) @" ]% q. O
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。