[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

nt1972

材料：
$ I- @1 I& y7 b, `9 J5 @* ]' H* e5.39.217.76鮮蝦.....6隻
$ x$ i# b- Y7 L8 j9 U2 j1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....12隻
# x+ Z: g) v. B: r1 W8 p. r5.39.217.76蜜糖豆.....2碗/ Q+ L$ `: n) @* c
蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 u7 v( I  V: d+ j5 G4 t
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# t9 v4 d, x( c7 e* N) Z' U
鹽.....1/2 茶匙! |; N1 w+ @0 X! P9 P& N
油.....2茶匙, G& c" O2 j5 \- o
薑.....3片* N% g) e3 j4 J& M% Z( L" d: e& {
胡椒粉.....1/2茶匙
4 k: X8 r/ Y& j+ `  l1 A
0 G4 b8 Z" h% j+ ]( ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V8 U9 d( g. i- H$ V5.39.217.76做法：: L0 a# b7 X6 m3 I, z* e2 `
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。公仔箱論壇" J4 C7 O+ k8 y2 z1 I

$ v& g) O( g: ~4 e5.39.217.762.蜆肉洗淨，瀝乾。
! e- O  ]8 @! H" v/ D. E$ Y) V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' i- T* R* m( I
3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
4 A: y' s3 ^) j& x$ o1 c2 w6 @( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e. |# o- f7 p% |  V, P- y4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
7 O; Z# h9 ?7 H* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  e& H8 p, _- i% x
5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。