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[中式食譜] 白汁雞皇飯


6 ^5 q0 }2 [$ R" s* _1 d2 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. C, B) ^: W9 u4 {5 `" S" E; [5.39.217.76雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
2 N% M7 r2 @( m3 u+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I  z$ T# t4 n+ A) A( K

8 W5 h5 P9 \. l& F2 Q) c白汁材料:
5 y, B; S5 r, v) y% ktvb now,tvbnow,bttvb牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
5 t5 X0 j" S( Z+ g/ o- t8 `5 [0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( e! `. a5 n6 a

/ c* M8 f4 u2 i9 R  }2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" D4 C! e6 Y8 R- V紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a- U2 I' a4 `+ f/ {  b
5.39.217.76( X3 P* S1 E2 x$ o: j8 n

+ s+ P( L$ F1 E" ?2 F* q9 T/ B6 W公仔箱論壇伴菜:
6 a. E4 K% a, G- H( Ntvb now,tvbnow,bttvb西蘭花100克公仔箱論壇1 x6 u; R/ z* q" V9 z) V

) I' l% Y/ r6 ]+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y5 j8 M0 O- g, e6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ P. M5 L! v7 N  O; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片,青椒去籽切粒,甘筍切粒,洋?切碎。公仔箱論壇5 c6 L) e% l7 `6 t* S. ?
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2. 雞肉洗淨,吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去);西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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3. 煮溶牛油,先炒洋?,放入雞肉片炒至八成熟,再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻,分3次加入雞湯,一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀,加入牛奶拌勻,取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入,加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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9 N* d0 V% z! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入酒及適量調味,與伴菜及米飯一同上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], |3 E* c- G- U8 y
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