中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F: d& `; H R4 Y" Z
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
$ Y5 j- M2 e! O, E" ?, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 H+ W O2 K+ x3 Q9 S
許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; v5 M1 U9 N4 k1 u
/ `0 \3 F9 `7 o5.39.217.76若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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- F( s) j5 u: w# H8 C2 `6 L5 |許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
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5 h( z7 {! H ]1 t7 t+ R瘦身湯水
; U9 o% I* {$ Q6 a- y- |/ s5.39.217.76參蓍瘦肉冬瓜湯5.39.217.765 @1 v1 {; b! V7 k1 K c O6 G$ S; v2 U
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 f" f8 H3 m% r W$ ^
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
D7 |3 S D; A X公仔箱論壇功效：補氣健脾，利水消腫
) e* P0 T6 ^# F4 A& @, q*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用tvb now,tvbnow,bttvb! F2 b& {2 Q/ F5 ~# Q) e
8 M% ?! x+ }( s% P山楂菊花決明子茶
) r! v; K% C9 F* E9 D5 p公仔箱論壇材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
) I6 N- U; V* b& s$ C做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可% r3 _) R9 S6 @3 D1 P0 P' k( S
功效：消食導滯，清肝明目
9 f+ ]3 H* |9 ^* \0 |3 ^% K' j*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
8 p4 L$ j* [7 i( J! Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; n8 M5 t' B+ v1 K. D1 U! W
註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
) B7 V0 n; q( ^資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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