目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。+ ^* Q; `0 J# K4 D1 ]( k2 x/ P9 |
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰公仔箱論壇- p9 o, T, K6 Q& S' U
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ R9 N2 X" x" o
2 V7 f* Q) M G, H C! w% \6 [6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打造勇健體質，從三餐飲食開始! |0 P6 ]5 B/ Y2 _, Q) m+ }' B
' b4 ~5 I# s- ?, j- s* e" k: H" W5.39.217.76當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。tvb now,tvbnow,bttvb. [# @# k; L% e& S
: p5 O8 K, {$ X# _. A t台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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7 Q8 Y! d* K; t) I- q7 i+ E' S公仔箱論壇可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
# O4 Q, s) T9 D# Q8 V/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; E# | Z# g9 N2 w1 B0 s* J
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【調整過敏體質，8大重要食材】) ]/ b2 {/ t& G) ~ D+ u% ?$ ^% s6 |
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 333 w; X0 y6 M. d* O( S
" p% S! x- b6 O M9 c5.39.217.76推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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) X3 q! L8 v5 p4 x5.39.217.762. 含Omega-3脂肪酸的食材5.39.217.76' {( @. z1 o1 l [& \$ B; b) P
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說明：可有效緩解過敏反應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e y; |4 q# H
) I7 v" X2 _# V9 S0 v( P) B, w% a公仔箱論壇推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等! R" }( {+ ]) x1 k R. D' S
+ H# V( C/ r. R! f! r小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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3 X0 z8 C- [) G3 }+ H3 E2 {5.39.217.763. 含檞皮素（Quercetin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; O" ^! u7 m# B) n, k, z
9 X7 v) o2 K# l% Ctvb now,tvbnow,bttvb說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。5.39.217.761 F5 ]" N+ d: x/ R4 q
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等公仔箱論壇$ u# [2 L2 s8 r& \# ?
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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5 q# Z. Z5 x. r! T* {4 N5.39.217.76說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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. x7 {+ Y0 w0 W9 Q, z3 V常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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; p' |2 v7 k$ Y/ ?3 {2 @# G5.39.217.765. 含兒茶素的食材 公仔箱論壇5 d* C6 T& ~: J- Y$ e0 d, U
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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* F3 t( H. U& ?2 j2 C5.39.217.766. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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* h/ @9 l4 @' P: Q3 p2 J0 ~" l5.39.217.76說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。9 t, Z. Q: P& F8 p
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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7. 含鎂的食材9 K* _0 t- v- U, w( D1 I& y
/ n0 @1 @/ N) _- j/ W8 W說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。/ ]; k' Z: U! a/ e$ M- j; g) h
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
" w/ p6 J+ {3 U' K; a& S) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" t7 D4 R7 h! A7 R
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏; C/ ?! N4 o2 H0 _4 }9 ?
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8. 含維生素C的食材
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ o9 X$ Z" {1 F& H a; [4 [
! ?8 K0 P1 P4 A8 l6 Otvb now,tvbnow,bttvb推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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