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[健康資訊] 美調查農藥殘留 蘋果最多

美國環境工作組織(the Environmental Working Group,EWG)日前公布一項調查報告,結果顯示蔬果農藥殘留第一名是蘋果,且連四年都是蘋果奪冠。公仔箱論壇& q0 n* k, H: f) o- X/ b# f4 h/ r
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美國環境工作組織說明,這項檢驗是將市售蔬果先清洗、剝皮後再檢測,仍有六成五蔬果樣本殘留農藥;通常外皮較厚的蔬果較能抵擋農藥滲透,因此殘留量較少。5.39.217.76* K! L& U+ Y. [) M/ Y! C

, {1 y. a1 o7 |+ d$ ^公仔箱論壇衛福部食藥署區管中心主任馮潤蘭表示,對於美國蘋果等國外生鮮蔬果進口,須在邊境經過抽驗比例二%至五%的一般抽驗,抽驗項目為農藥殘留,有兩、三百項農藥殘留檢驗項目,都須符合台灣法定標準。馮潤蘭指,自九十八年起每週公布邊境查驗不合格產品,四年來,未檢出美國蘋果農藥殘留超標。
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農委會防檢局長張淑賢則指出,美國蘋果進口須逐批進行疫病檢驗,因美國一直是蘋果蠹蛾的疫區,進口的蘋果須經過低溫冷藏殺蟲處理,且須檢附產地、官方檢驗證明,包括運送冷藏貨櫃都須記錄。
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張淑賢說,民國九十三、九十四年曾檢出進口美國蘋果有蘋果蠹蛾,一律以退運或銷毀處理,未有進入國內紀錄。
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