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[健康資訊] 6成上班族天天午餐外食 謹記4原則降低負擔

忙碌的上班族們,除了認真工作外,也要重視自己的健康,且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示,職場員工午餐外食情形最多,每週午餐外食5天以上者占61.4%,早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5%及26.6%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 M% |; _0 B- S

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' i: l! I5 n- z. m; c. d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& v- R0 n8 P# \' n' o
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外食雖然美味、方便、多樣,但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題,因此,國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則,並學習均衡、定量的搭配方法,才能當個外食達人:5.39.217.76' ~- u; A0 S* j7 p) K# R

  t( O7 m! a: N: q7 F8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)少油
2 x# t6 t2 C$ I0 g, R' |) |公仔箱論壇高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖,建議可多選擇清蒸、川燙等,取代油炸、煎的食物,並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
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8 F' ?& G7 [' B+ O( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)少鹽
' `( ]8 i$ w0 Y% [+ J# A9 `3 ]' u5 z/ h公仔箱論壇攝取太多的鈉,會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能,每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。tvb now,tvbnow,bttvb3 r# W+ q' S/ k8 b; l8 b

2 F% a: [, m& Q% K9 J' ]tvb now,tvbnow,bttvb3)少糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& W% r' d3 S/ B. Q
國人習慣飯後一杯含糖飲料,但市售飲料含糖量高,不利體重控制,攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒,國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。8 R, w! N! W. P, p6 W* o

8 L  i) N6 a8 p/ x5.39.217.764)少熱量公仔箱論壇  y' B8 h/ y$ X
高熱量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成熱量攝取過多,所以要減少高熱量食物攝取,也要注意份量是否適中。公仔箱論壇& U$ I5 [: R8 R8 O: v

0 O# K+ e' V( C7 e" \3 Q( D* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \/ R0 p* y: D) xtvb now,tvbnow,bttvb最後,提醒各位民眾,除了要遵守4少原則外,也要學習午、晚餐搭配技巧,攝取均衡營養,規劃每餐食物份量,才能吃的健康:
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$ ~8 \7 d8 e) j# e1)一碗五穀飯
  F& r! Z( `6 t5 f3 ltvb now,tvbnow,bttvb未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等,較飽足感,且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。公仔箱論壇0 B, {' Y' p+ x4 L% V
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2)一個手掌大豆魚肉蛋類tvb now,tvbnow,bttvb" x. G) g  I% h0 T4 G
豆魚肉蛋類富含大量蛋白質,提供人體建造、修補組織以及調節生理功能,但應注意減少油炸品攝取,以白肉代替紅肉,多選擇瘦肉並去除皮脂,避免攝入過多油脂。
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* [+ j" P) R+ G. g- |: I3)一碗蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: U" n# y6 y/ I/ s% p) [
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇,每餐應攝取一碗蔬菜,並以當季盛產為主,不僅新鮮、便宜,品質也較好。2 H2 Z7 A; w, W- L: R9 _: k
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4)一份水果
4 o( {$ g2 Y5 ~' t+ `; M' W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb水果含有豐富的維生素C及膳食纖維,能促進身體的代謝、助消化,建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝現榨果汁,切記不濾渣、不加糖。
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  • soforlee

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