有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。公仔箱論壇( r. N# y9 T# F) T" `1 H# a8 {7 H
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8 S. B% S9 x' h5 G; gtvb now,tvbnow,bttvb飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
7 R6 @0 V# S: M& J另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, x7 h* k# A5 C2 R8 X$ f, J. H6 N
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。/ L _! {" Q3 D5 z# r0 {
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成分：5 y1 B2 h( m2 F5 D% U. i5 X
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。tvb now,tvbnow,bttvb0 H& F5 z' Z5 i% M4 Y; T/ A/ @3 N
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常添加食物：5.39.217.76' T* z3 Q5 {% A5 H0 [. v& u
鹽巴。公仔箱論壇, S8 ]* B* c- f8 w3 p+ _- N
8 j* D+ {8 O% O. C; v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb健康疑慮：5.39.217.766 a' J" s2 o6 u" X4 M! s% _6 a
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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