美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。tvb now,tvbnow,bttvb! i) g1 ~. A5 n$ L4 v- e: u/ K+ Q
/ y) [- b* S$ c★蔬果五色湯（5-6人份）tvb now,tvbnow,bttvb" @" j# d% i" ]- F
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材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 h" X5 R0 X: V& m2 }, y2 _
* j" M; d1 o) @; o1 K6 R5.39.217.76作法：
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9 w4 B) Z, Q2 a8 s9 t7 F! }6 m1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% }; ~! `4 i) D
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/ P3 L( @6 |* D7 }' ~7 n3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。% o- l5 J# o: F+ l y a0 s D
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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棗湯頭較甜。）5.39.217.76+ N! o9 L1 n) G d5 A4 ^. s+ m
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。# Q6 j: Y- `" N: @' ~
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作用：抗癌防病、增強體質。公仔箱論壇$ c- ]9 W% q+ I
0 ?. a/ D# O, k! K( L% `% N# L- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 y1 [5 c+ ]/ N4 Y {7 _
2 s% V% k6 d7 w9 |; @) K# G公仔箱論壇飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：4 h+ s9 `( X4 i6 U: o d$ N
* A) z' ^$ d' G' ^# ctvb now,tvbnow,bttvb坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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