有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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2 p* e- w# G! l1 e) m; E# W' q5.39.217.76飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! C" ]+ z1 `/ F" @& y
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。公仔箱論壇' i+ A' S, S0 h6 ~ L. v- [
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, b" ?) F( F7 i, P/ T6 x
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碘(微量元素)
8 w. a6 _" L1 _: p0 O2 \4 t! U用途：
3 a3 C% }8 g7 g/ M# e' _$ ]有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
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成分：公仔箱論壇9 X# _2 g* w" Z5 a9 i
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。公仔箱論壇8 G* N, i( \; P
$ h9 x$ p; ]* P! x; Q- @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb常添加食物：5.39.217.76 l$ y, o8 e9 T" \& B& t
鹽巴。
* ^& M/ j$ p: r7 \% p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! B. z' U, k# L9 g( V, c2 Q
健康疑慮：
3 B, ?4 i" Z1 G4 @$ {9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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