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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 K" _% u# O4 a6 \& y
女人青春拉警報!老化提早報到
4 Z9 g# q- z- A0 H: M$ [. v台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。) b& I7 c3 E& m( H  d( o
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。
6 Q3 t) M* g& u5 n/ C公仔箱論壇保青春不「蔫去」!謹記4保健要點5.39.217.76+ r2 S8 O/ _* a0 t6 ^1 p0 ~
黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
+ ~/ l9 W4 P6 z% b) N' k' a公仔箱論壇要點1/攝取均衡飲食:
. r* R# Q) t! W; X. Itvb now,tvbnow,bttvb跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。5.39.217.76- w# `$ ]2 [) l) |1 F  }: H
要點2/規律運動:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @, s& S: N: E: K8 a( c( j3 g7 ?
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。公仔箱論壇: d8 x6 p" s7 i; u
要點3/足夠水份:公仔箱論壇+ N; f  W" R8 {
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
6 s. _8 N. ?7 a& P+ ]* V要點4/充足睡眠:公仔箱論壇" E3 s- j2 d( p" t2 T' e
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
; @( u2 }: S! L; _& O吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開tvb now,tvbnow,bttvb7 Z  B9 k6 W) L* H0 @8 `5 f% N
除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。" _/ K/ I- x' Y
★蓮藕排骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ t0 p; a- g6 B  n
材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。
0 h7 L& c4 \* o4 T; n7 T5.39.217.76作法:
. g+ \+ a6 w* k% G- H, {5.39.217.76將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。
! A4 J; @% q* @  y4 l2 [7 M6 Z說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 o4 c" a6 b; [  o" b0 H* r3 `$ W
★性福蒸羊肉5.39.217.769 x3 S6 J9 t0 C' g
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
6 `5 O  v/ C2 e6 m% |作法:
4 {: h5 G" k! ?1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
5 }/ h9 J. H4 G5 F* W/ e2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。
  R. b& `$ Y6 V6 J6 @. S0 S% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。5.39.217.76% r9 h3 v' P$ m7 l
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb' p+ {' n8 b- m& M% d2 B1 E! [
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
1 J7 G2 f5 E! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★玉女粥
. `( V2 e1 t+ V材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
: X5 D8 F8 h7 m' N3 R- t公仔箱論壇作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。
4 B1 Q% J  V1 g8 V% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。3 C) h" R" Z( ~" v
★膠嫰烏雞湯- X: F( D5 n- U# H+ [' V# Q/ X+ V
材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。
) K8 d1 k$ w: W* o7 o) @作法:  I1 {: R: Q; c4 n% [+ L3 G
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。公仔箱論壇! ]' g" |4 Z& L! o( C+ e3 g' [
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。8 U1 z& Q- L9 d: k/ x
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。公仔箱論壇) v( t, J: E' o& A; e
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
' l8 a4 }4 B$ _  Z5 K說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。tvb now,tvbnow,bttvb! H$ u- l4 o; A
★枸杞起陽茶tvb now,tvbnow,bttvb; x- M- H! {0 I9 p
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
1 r' p- m5 ^3 S( t! `0 P作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
( F6 _* [: `2 O% h7 d# n. }說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。
. }4 K7 ~: @5 ?& F/ I3 x8 ~- |$ Ptvb now,tvbnow,bttvb★滋陰蓮耳湯
5 Y' D" C( V2 |0 ]) e: n- ]  U材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V1 S8 W& i8 ?+ A6 I- D
作法:5.39.217.765 O: `! r) _# }7 n' i; l. P) q
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
) {/ l! X/ `& b4 G* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。公仔箱論壇3 D, R) T+ }' v& Y4 X" e
3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。5.39.217.76% t7 E3 k$ v2 a% `7 Q: E3 P
說明:
) o) o& f5 P" T( u/ }* H! S紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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評分次數

  • soforlee

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