現代人飲食不均衡，常有宿便解不出來，動輒尋求藥物幫助，希望可以排洩「順暢」。南投縣竹山鎮東華醫院院長陳邦凱說，影響排便的主要關鍵原因，與你吃了多少高纖維飲食有關！; B9 ]' y4 J* F! v: O a/ Y g# c: G
陳邦凱說，過年期間，高油膩、高熱量的火鍋、大魚大肉輪番上場，民眾也因過年氣氛而較難節制，一般年菜之中，蔬菜的菜色也相對較少，因此容易囤積宿便。其實只要改變飲食習慣，想要腸胃「清潔溜溜」不是難事。公仔箱論壇/ r! L, z6 T! B9 j8 d2 @6 i9 _$ ^- T
1、起床一杯水 大口大口喝
, |- I0 N. D) S. ~5 Y陳邦凱建議，每天早上一起床，建議喝300毫升的溫開水，能夠代謝身體積存的廢物、清理腸胃，而喝水的習慣也十分重要，喝水最好大口大口的喝，有助改善便秘。5.39.217.76/ a) E3 E; i# S7 Y# Q9 V9 w# t
2、多吃青菜梗 不要吐菜渣
% B f% h7 T3 r* Z" S「現代人的飲食太過精緻」陳邦凱說，高纖維飲食是養生的真理，多吃蔬菜不僅能增加飽足感，還能促進腸胃蠕動。每個人每天至少吃三份蔬菜，盡量多吃菜梗部位，不要吐菜渣；若是自己榨豆漿，也不一定要把豆渣瀝掉，可以另外善加利用，製作美味佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 T1 n6 }" G, [
3、素食要高纖 少吃加工品
5 J, O) C [; g" u' u4 r5.39.217.76陳邦凱說，有民眾以為吃素食就是高纖飲食，但其實素菜中一些黃豆的加工製品，含油量高，像是素肉，也不知詳細成分為何，最好的建議仍是多食用未經加工的黃豆類及乾豆類。5.39.217.76" I5 v3 {7 a) v& C+ C3 s; C3 c
4、偏愛肉食者 青菜要更多
; @9 c4 y& e/ h+ E& Xtvb now,tvbnow,bttvb「不是肉食主義者就一定會便秘，關鍵在於你吃了多少青菜！」陳邦凱說，如果民眾偏愛吃魚、肉、海鮮也不是不可以，但要搭配大量的蔬菜，才能均衡。5.39.217.763 _: v& }' }) u: l/ H7 G! m( z8 E6 M
5、改吃糙米飯 多食全穀類
5 B1 R$ Q/ `; A9 V6 B陳邦凱說，可將白米飯改為糙米飯，用全麥麵包代替白麵包，用全穀類、全麥類食物代替精緻的五穀根莖類。
, ^5 l9 ^. g) x$ h8 V- e, }富含高纖維的食物像是糙米、玉米、小麥、紅豆、綠豆、全麥土司、燕麥片、豆芽、金針菇、番薯葉、青椒、花椰菜、空心菜、菠菜、柳丁、芭樂、木瓜、香蕉。
, { P) V8 }6 X2 ]7 U0 H4 L- R5 e% j" } h6.鮮果整顆吃 果汁別濾渣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 O! |6 B! U2 O9 l% M2 U
每天吃兩份水果，最好將水果洗淨，連皮一起吃，盡量別將水果打成果汁，以吃新鮮水果為主，若一定要打成汁，也不要過濾水果渣。1 j4 Z1 D$ c8 Y1 @4 r* M" X- o
7、天天水充足 讓腸胃蠕動
) N/ d j; \/ h2 Etvb now,tvbnow,bttvb陳邦凱說，一天要喝八到十杯水，充足的水分，刺激腸胃蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb( U( m) g% I3 r' }! U
8、餐後半小時 排便好時機
* D' K- m# j; a9 G4 utvb now,tvbnow,bttvb養成定時上廁所的習慣，一有便意千萬不能忍，可以利用餐後的10至30分鐘內排便，利用餐後的胃結腸反射可以促進排便。+ h/ a* I% u8 s$ N
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發表於 2013-2-26 05:23 PM
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