我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。7 {* G; H; X6 z) ^8 w
; g, D- v0 p& |* h5 p' H
查詢：（菁雲門市店）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G1 ~8 j' k1 l
5.39.217.762 j; m6 h2 V. }
 1 P4 t* }, ]" B8 {/ K. ^& V
急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應）
% e; a K5 R- ~ r9 C) s O" p! T, e9 g& `* u1 T; g
* P, F2 Z5 ^/ D% }3 Q) A stvb now,tvbnow,bttvb■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。5.39.217.76( D. o/ {+ }6 ?) j
- }+ I! V& y: s% G# k. _5.39.217.76 2 I1 B( H' v- E) z* H$ I9 i+ h
|
發表於 2009-7-24 01:32 PM
| 
發表於 2009-7-26 07:29 PM
| 
