蕃茄燴蘑菇（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# J& j$ l D- Z& j' z" M2 ~% X
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。 5.39.217.76+ O" H7 Y$ h r* ?& F5 W
材料：' a4 i+ c& Z8 ^( d1 d
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
& j' |4 K$ z: i! c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 }5 D0 F$ C( U( l
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
8 w/ g! Y1 A, H8 V6 c, _* n' Z2 T( m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
0 B P5 p7 B+ u% X/ G" p公仔箱論壇3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。8 ~) _5 o2 G, g+ x6 z: y
4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
- e& ~5 T r! Z7 b' \% L: btvb now,tvbnow,bttvb5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
9 A" m( l$ ~. e- _3 e6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
, G3 n3 X |( y4 K公仔箱論壇營養分析（1人份）
% {* S; i' C1 Q( q. V熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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