酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊6 v# a' \# j# W' U
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香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 E* K+ H# D9 a8 s( x5 V' t
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! b. G/ B9 y6 P1 l% M. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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( _1 h5 }6 S1 e) E; R+ Atvb now,tvbnow,bttvb 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。5 ^0 l0 t9 W( _& G
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 u! l3 d# N* G0 O3 C+ S4 v
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: H/ `6 W: Q+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb8 J* ^$ h' P4 j' i; h9 f
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7 \, V: Y8 ], \; E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 把雞蛋打好，備用。
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& W1 e+ q0 X6 _; K7 Y: n( R0 C' ` 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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% Z. e: f* }) E0 H6 M' c6 z 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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