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[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

材料 : tvb now,tvbnow,bttvb" _6 e+ e* s  Q0 q; j
雞脾肉       12 (去皮)
9 V) B6 L/ k* F' f) Y/ d: H. _5.39.217.76旦           1只  (打勻)* L" M$ ]- M3 T
生粉         1/2杯
! ?2 u( ~$ R' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 K* a$ [. r$ T
醃粉 :
6 _' h! ?4 U! j9 r  u, Z薑汁         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t* ^' G% g5 b- i8 \
生粉         1 1/2湯匙
6 a/ ]6 O6 l) k糖           1茶匙
- f9 A+ W$ N* Y% @5.39.217.76麻油,胡椒粉   少許4 F  @5 V7 `3 S
生粉          1/2湯匙公仔箱論壇! T' s: `" T0 t$ y  ?
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汁料 :
$ b+ p- h. U, ^5 h# K4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水             1/2杯公仔箱論壇% H) ]3 w4 U  W& m4 x! I
生抽           2茶匙
" U! z6 m8 s4 {- g2 ^糖             1茶匙$ R# {8 a! V( a9 g
生粉           1茶匙
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做法 :# t3 Q& _- |: f) m$ `
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
8 _  s2 l/ g) x) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
* o3 Y/ G5 S  N3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾* ~3 e9 r- W  U' |  D5 v
食時淋於雞件上
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