[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
! V* l- N2 `! k    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
7 O6 F/ M2 Y1 K4 |/ J7 W( K做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
" Y" Q9 ~: v" a+ R7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，+ e2 w7 E  g8 E$ V5 z: f1 q
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，1 J5 |# A. A+ ^! }  G
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，% X9 @0 d& }: \% [* y2 A
    最后下葱花和麻油即可。