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[西式食譜] 鮮果吞拿魚南瓜籽杯

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材料
2 n8 {$ Q6 M2 G; j, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙
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& y9 i) m! t8 p7 Y8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁,可先將檸檬捽一捽,可榨出更多汁。
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' v7 Q0 ]  F% i3 }$ b2.把橙及西柚去皮去核,果肉切粒。) b7 c6 H* l8 y0 i/ O
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3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米,用攪拌機打成檸檬汁茸。
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3 K4 Q& ~+ a1 e. W* V6 n: |9 itvb now,tvbnow,bttvb4.把吞拿魚切粒,放入另一碗內,倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻,蓋上保鮮紙,放入雪櫃冷藏最少 1小時,倒入杯中即成。公仔箱論壇! ~5 m# K2 S1 k

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5 {7 N$ ?$ c! W. V用來做吞拿魚沙律,應該用較甜的紅肉西柚,因為白肉的較酸和苦,就不太適合了。
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看起來很容易做,而且有很高的營養。謝謝!
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