孜然羊肉
4 p- W9 c9 Z8 G# ]8 V' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 e# K* x& M3 Y
【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。
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【原料】 5.39.217.76* |: O& _, q* L& A' @& c
1 u8 K% b g, ` l0 k- i& |- }+ X5.39.217.76 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 , Z9 ?4 n- [( y$ E3 a
" g) r. I `/ @. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作过程】 5.39.217.76- q- i7 v6 ]. M( `1 y1 p/ t3 A
5 h4 C! ^. z. E9 _8 @- {tvb now,tvbnow,bttvb 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
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9 y0 i2 `4 d8 R8 Q5 @5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红烧羊肉
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8 x, I+ ?7 y1 \( V4 u1 {5.39.217.76 【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁
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發表於 2008-2-23 10:47 AM
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