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[美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P]


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  Z3 o% I2 S2 N5.39.217.76  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻
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# h6 A# A# A# S# L) i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用 ' M1 C( \( f% \  L2 @
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! ~$ t; u6 d$ X5 u  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可 5.39.217.76' v7 L; G; X; u4 V* N

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谢谢分享!!!!!!!!!
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