| 导读：通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，咖啡的功与过目前还难以评说。那么还有没有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？其实有些饮食虽然不像咖啡一样“神话”但同样可以抗疲劳的。只需知道这些特定的饮食，就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦！ 
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靠咖啡提神？（图片来源：资料图） 5.39.217.76- t8 @9 d- j; B. _1 g4 P/ ^
目的：提神 抗疲劳
9 Q6 G1 C+ D9 J1 K PK:咖啡VS食疗
4 f' ]3 q+ [ u8 O/ Atvb now,tvbnow,bttvb 拒绝咖啡的N个理由：享受咖啡美妙滋味和神奇功效的时候，必须承担起它带来的副作用，比如以下这8种比较典型的例子
: ~& v2 U! C/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、常喝速溶咖啡难怀孕公仔箱論壇+ G2 m) N5 j0 u7 {$ ^
现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力；还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。
6 i' T, J) g8 O# U; f9 z. X8 V; g5.39.217.76 2、大量喝咖啡当心乳房会变小8 p8 B3 t b5 E; n2 Y" i
肿瘤研究人员通过检测发现，半数女性体内含有一种特殊基因，因为这种基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会缩小。tvb now,tvbnow,bttvb; o: b) w E [
3、咖啡会对肝造成损伤
8 e3 r7 S' v- A4 R- H 咖啡因会通过酵素而被肝脏分解。用于分解咖啡因的酵素越多，分解血液中其他化学物的酵素就会越少。因此过度地摄入咖啡因会导致肝脏的排毒功能下降。公仔箱論壇 |# L# A) u" }4 H0 r
|( G5 v3 D J% F% F ^9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4、咖啡会导致睡眠紊乱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 ~; z. J T" B( b0 B
我们每天需要8小时的睡眠，但是由于压力、焦虑和咖啡，8小时的睡眠时间会减少，而且会发生晚上苏醒、早上苏醒太早或失眠的现象。8 j& R1 d6 W0 N F g
5、咖啡会导致肾衰竭
1 @. q& O0 m+ n+ W$ y 咖啡会释放应激激素皮质醇和肾上腺素，这两种物质有助于减轻压力，给机体提供一整天所需的能量。但是过度饮用咖啡会导致皮质醇和肾上腺素迅速增加，从而导致肾衰竭。
1 T0 i/ E+ l% f8 P/ ^公仔箱論壇 6、咖啡会上瘾
7 l# @* B4 K m7 o公仔箱論壇 每天喝咖啡超过2杯都会引起问题，会剥夺体内能量。而且焦虑的人过度摄入咖啡因会引发一些其他问题，如更加焦虑、心悸、易怒，如果咖啡因的作用持续3到3.5个小时，还会引起经常疲劳、抑郁、嗜睡等症状。% `. W6 k% _% {& g1 H! K& f
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7、咖啡会使牙齿变黄% Y5 `( B, o/ I _3 X) T+ U2 {
如果你想保持洁白的牙齿，那么就停止喝咖啡或少量饮用咖啡。咖啡的颜色（深褐色）经过生化反应（也叫美拉德反应）后会在衣服上或地毯上留下很难去除的污点，更不用说是牙齿了$ i+ S( S& b, U6 u$ w5 g( p' u
8、咖啡会产生酸化作用
I j! y8 g+ D$ E 咖啡对机体组织有酸化和收敛作用，这会阻止营养物质和液体，尤其是消化道内液体的正常吸收和消化。事实上，酸会影响镁的吸收，从而引起胃部疾病。酸还可以进入肠内，引起溃疡，导致肠疾病和变性疾病。
) e0 R ?( U6 r! Y$ L) | 比喝咖啡更健康的5种抗疲劳饮食 没有副作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G- @6 ]) F5 m% ~4 F% b. A+ T
1、多喝水，保持水分充足可提神
& G! m! A& f+ Y# t# B2 @% R% g公仔箱論壇 人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。
" t- b% v& J0 s( O+ ^/ \tvb now,tvbnow,bttvb 在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。
" i- |1 a* U7 P( j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& K% _. k! M9 G
2、摄入富含镁的食物，保持能量
; H3 y3 Q8 `8 @ \0 {; ? 矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
7 |" w& }. V, \ 坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
+ L3 q( \3 ]7 U2 x5.39.217.76 3、吃菊糖抗贫血，精力更充足
R5 T/ \) u; D' f. Z" X# j4 q5.39.217.76 从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。- w' @$ n( [/ _9 O( F1 z6 q, l& ]0 L
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事)，而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因此也有助于抗贫血。
3 Y% l( f% j; B 可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
; D4 Y) L( q& h) G' O& f 4、选择全谷类食品，有助于保持情绪稳定
* f* O L! C& J) V9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B5 l' s4 ? p' C8 e! H
通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。$ \# F W$ Z+ V% H3 l
错过某一餐不吃会使人没有精力，想要不疲劳，补充营养是十分重要的。所以一定要吃早餐！吃上一大碗燕麦粥，来为大脑和身体提供能量吧。
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5、瘦蛋白质更健康，有效抗抑郁
. n: z; I: G. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。
, I9 i1 ^. @; M$ c5.39.217.76 蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。
3 ^9 k% [) m: F1 ^5.39.217.76 这种必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。 |
發表於 2010-9-16 07:26 PM
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