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[美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 5.39.217.76' ?4 y. d5 R! `- _2 n) b$ e1 R$ p0 S) r

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  • 碳世界火鍋提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。

  • 不管是酸辣冬炎湯還是招牌魚頭湯,都是用真材實料煮出來,湯香味美。

  • 自動切肉機以機器切出均勻的肉片,只需在火鍋湯裡涮一涮就能享用,滋味無窮。

  • 單是蘸醬也很誘人,有辣椒醬、特色燒烤醬、馬來盞醬、甜醬、沙爹醬、招牌超辣醬、招牌泰式醬。

  • 熟食種類有超過10種以上,有炸雞、炸雲吞、班蘭雞、炸薯塊等,金黃色的酥炸美食,令人垂涎。

  • 飲料種類繁多,有汽水、涼水、茶、糖水等,迎合男女老幼的口味。

  • 吃火鍋之際,也可以享受燒烤的樂趣。

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沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ n! W0 j, d. v4 k6 B! ?, m4 j0 m
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。公仔箱論壇; @; T7 y6 v+ V' A- k; L1 U0 z

7 D1 @* a$ v9 v3 a( S4 S碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。公仔箱論壇/ U  I$ @7 G# V) B7 W
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& Z9 ^; m' U& Q2 ?
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y, @. @1 o" E' G: \

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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
5 b! U8 l( _, R" Y; [公仔箱論壇她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb) n; M: r+ S' }6 V2 Q
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
7 b4 a5 k7 C7 z超過7種蘸醬任選
5 R' h8 x# Z/ T' `, A4 `吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。5.39.217.76* b. m$ h6 N7 F) E6 |
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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【碳世界火鍋專店】
9 X2 x+ q" |' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
( `7 v# _# s% V0 R5.39.217.76電話: 05-243 2913、016-545 0604
3 k6 P% ?* d* F/ y) g. m- X5 z. u7 ?tvb now,tvbnow,bttvb第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
/ U7 Z5 H5 v" g; D$ z; O公仔箱論壇電話: 05-281 7428、016-538 7428
+ _; Y" Y" i. c7 a, ~/ l5.39.217.76營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分
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