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[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     
/ D3 q$ W: \/ t# M: J1 u5.39.217.76番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. o2 ^* H* x( L1 t( P+ b( k; \
5.39.217.76& A' A7 T( A6 a! m# Z( l8 I
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調味:     
; l) w: {9 Y0 q( q7 H5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% ^! R8 J. ]9 Q% E: t. I/ D- ~3 V
做法:     
* C0 n% E% G  s& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 J2 q* A- |$ m- d6 f$ A2 V! b
5.39.217.76& g2 C( v% x5 `4 |6 H1 ^+ v% x2 [
2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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- L6 Q1 v( H. M6 m4 q& {* b8 M3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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# h  S5 C2 f" M3 x* T6 k6 I& h公仔箱論壇4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。公仔箱論壇% q8 i% P  @( y6 B* i: V$ R/ `$ s, |
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
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