[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：
0 l/ n4 p, k8 a, M& }! q公仔箱論壇大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。" _7 D8 }. Z+ x- W' _' J
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 R! Y; ?+ F4 [1 ]0 u
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& r( x* e" |9 b' A& s4 x
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。& ^2 f- B7 ^: {+ U* w3 A, ~9 r
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。5.39.217.76+ t- o3 e9 Z  l# y: A' c0 ]

1 Q3 {7 L5 L( A9 g4 p; J公仔箱論壇5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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