[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
, ~2 S* o6 f: t2 y8 {+ a& ^5 P6 m公仔箱論壇黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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作法：
! x$ {' N: F8 B) S! l+ v* e9 s) p, I# l公仔箱論壇1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。/ x' n9 f0 m7 |9 F7 L5 ~$ g
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 U9 \2 G( i! F

  {2 Z& I3 l7 {# `5 Z, V5.39.217.764.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！tvb now,tvbnow,bttvb% o3 r: Y% M$ @+ ^2 _6 }

9 C2 c4 {2 ]! C0 ~/ B& z  X, H$ g  ^+ \2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. t* b0 ^( C9 L4 D9 V# N! e" @4 q
優點：
  [6 g6 }' ~) L) \3 r& z: x6 \3 h" a公仔箱論壇用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。