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番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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7 Z( l) o0 h2 g3 ]# Y, J }+ A/ itvb now,tvbnow,bttvb調味:
- A( R; ]+ A6 {3 V. Q* F( p5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法:
1 R. c5 |! W6 u2 P5.39.217.761.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
* d, j; L% A: l( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p2 `& j/ t0 B1 L) t9 k/ B$ {2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。4 v: Q2 l# `4 Y# G! ~& m
+ S, n: |: N: f. rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。8 h9 K5 ?2 G t4 R2 ^) t
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。' |4 t- }8 G h* R& y
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ _( ]$ a4 e4 s/ k( t$ A
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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