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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯


, h* _! b$ c% K# E% \公仔箱論壇材料:
  J. J0 ^) n: m" s- w" [/ D7 h( e公仔箱論壇大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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& r3 d3 D5 e7 i% r公仔箱論壇做法:5.39.217.76+ u7 f/ f% `5 g
1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。6 |8 R, K  A- e: d$ G. ~- v
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 U% j4 ?  U' u7 I9 Q$ ?7 E8 ]
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