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' j9 b v e, D6 N: u& m大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g [) D; Y2 O" `( s o" |
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5 a& Q- ~ c0 Q) Y做法:5.39.217.76# n7 w. X1 @9 d
1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。tvb now,tvbnow,bttvb s% m# M- j: p# u7 Z
, [. Q3 d4 [/ z x2 G公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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; Y# F8 R3 E, o+ F) O5 n0 l3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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