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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙5.39.217.76' j7 F' a0 M: \9 ?! m" h
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醃料：
! Y/ u& }9 z# b9 Y+ Y( t N" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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* g2 v; ^, k& M做法:
" ?$ d2 q, Y6 r, }公仔箱論壇1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。5.39.217.760 A9 Y) c7 p$ I; u
2 k) E4 K/ ^. v" @/ ^2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。5.39.217.76/ @$ |* [- K$ K3 G. ~
* h' M' S) w: F* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。0 \5 S; y9 r5 }' d, \2 G3 V: Q; A+ f
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) |/ c, y; R8 W0 u9 O4 h6 k. ^. u梅膏可在潮州雜貨店選購。( e, V: d; E2 F# X1 L+ C
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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