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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!公仔箱論壇, i- q- G" u# L# y
女人青春拉警報!老化提早報到5.39.217.76* R$ Y6 N5 m& {# G0 e
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。
, m/ m, w1 J; M6 c2 D許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。) ]  j2 q" m" k1 e
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
0 `; O% }8 |: U! W; |9 Y+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
- T7 ~+ }% s/ B7 L7 N) C5 D' h& ?5.39.217.76要點1/攝取均衡飲食:公仔箱論壇/ s8 n8 K/ V/ T1 b. {' ~/ j
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
. I5 V% H' o  p& ~' btvb now,tvbnow,bttvb要點2/規律運動:
  _* d; R' G: @' {( Y7 H# Q公仔箱論壇每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" l7 J# U6 a* i
要點3/足夠水份:( ~, N# K: \. x% v2 z1 N
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。公仔箱論壇) u7 e. D  q* }4 v/ O
要點4/充足睡眠:公仔箱論壇* T, B# X: ~# Q# H+ s
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
8 Y  d9 g" X2 _5 D0 ~公仔箱論壇吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
" g6 Z; k) x" o. d/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。' L6 s* ?# _. s9 [- H! v
★蓮藕排骨湯
- Q9 P3 ]1 ?' a' A材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。
: N  ^6 x1 r, d2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
% g; w+ d* B. m! \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。7 B( Z+ M* D! X  h8 R
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。
. k" T* d# }, e  x2 {★性福蒸羊肉- o8 A: @8 G$ O
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
# C; ?) E% t7 p  O+ Y* H& S作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, t' M+ |8 e2 T8 Z4 Y$ r& }4 P
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。' O; A; j* W7 E6 ?3 N* B
2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。% l$ Q; K2 K0 D3 ^7 h" M$ V* ~
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
0 a& J" u' q* a' b5 ?5.39.217.764.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。# Q' X! g. F$ a7 Z: x7 P
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
; a0 x: n  f' \  ^4 X: P7 e( F★玉女粥
2 E# ?5 C1 u/ ~; U* w5.39.217.76材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。5.39.217.76$ {: g) x7 r( J' {( w# O- k8 `$ L
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。
4 Z5 j. g) V9 Btvb now,tvbnow,bttvb說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。: F+ S; u5 T# N8 M
★膠嫰烏雞湯
7 E# U& G4 J$ ?4 Y! t材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。tvb now,tvbnow,bttvb4 O% |' [4 m# Q/ O5 i  w
作法:: C8 B9 I. V! S, f2 L
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
4 T0 T% D  ?- etvb now,tvbnow,bttvb2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。
' I. w5 q: D; G) }; H% o( k( J, F3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。公仔箱論壇) R5 C6 y% K& J
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。公仔箱論壇+ _/ f& S5 ]0 W3 @4 t
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。+ O7 y* ]% I" D! {: j8 @
★枸杞起陽茶公仔箱論壇& U4 B6 B: T( k1 G, E
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
) k. {  G* N9 v2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。5.39.217.76  P7 S& {4 ?$ y/ g$ |' |) a! e& R- _
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。
' W% }" j- `0 V9 U公仔箱論壇★滋陰蓮耳湯
' I1 O* q% P; E4 w' v: N材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
# L8 r! T; E- `& z+ I5.39.217.76作法:
0 k! h) W0 {  ]1 V8 @公仔箱論壇1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。1 o! A1 D9 p/ q. e# \
2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
6 d6 I8 S4 P; K9 V5 T8 ^5.39.217.763.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。5.39.217.767 F% Y: d4 C3 ^/ W( r
說明:5.39.217.76# d0 f* Q1 s4 U& L3 r4 ~
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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評分次數

  • soforlee

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