Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾# q; D# j Y' T6 \1 ^( ^
Z! P. C W; Q4 P j2 Vtvb now,tvbnow,bttvb對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。5.39.217.76; Z/ ]( q1 J% L7 M! _
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+ y& h+ g7 g) L( D, O公仔箱論壇❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料5.39.217.76+ n0 `7 }1 b$ v7 Z+ D& w
! j% P+ L/ Z& G6 k$ P/ \腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。公仔箱論壇% s5 n+ C8 f; }
2 \1 S# w. r8 x) ^5 q7 L0 o, a; u公仔箱論壇不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。% E! A6 i( T6 q0 s' e- x$ |
- W7 ?( c1 U2 U V0 r❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾5.39.217.76* O! f3 `* {0 ^4 F$ T0 n
: h7 l. H! w$ V+ V' l使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。公仔箱論壇- @* V4 K7 t4 |2 x o0 x
: n* G7 Q) M l善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。公仔箱論壇' x! v% L1 [% N+ _' j
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？1 ?8 y# j' H& w3 j2 C8 f
4 Y4 y% G! B; X. ztvb now,tvbnow,bttvb利尿食物消水腫，有益腎臟
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0 X& d4 Z' Z' c3 X& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。公仔箱論壇8 B) ^: I3 v+ z
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多
: [+ f9 s3 I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [& | l! M4 _# ?7 w5 H腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。% v8 Z! t( {' D! M
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常見利尿消水腫的食物
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# v# |: @5 A8 I: {/ f0 o冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。5.39.217.76$ g0 t0 C* ~) C! @3 O
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薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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9 x G7 L, V1 r4 ]tvb now,tvbnow,bttvb木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。: |( a( u: }' z W9 l* k1 i3 x; S
0 Z) z4 L$ m i3 x5 M9 |9 vtvb now,tvbnow,bttvb桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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