[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，  z2 C: u2 [% V% N/ ]& \! @6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ `$ b2 v) E5 g; a
以下是原文部分重點節錄……公仔箱論壇* Y* l* l9 x0 Y! Z6 |3 l9 A
% c3 Z1 U5 O% n; m

好書筆記
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) v. ]) h! Y6 P

而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 G& b, q* ?7 i
3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，
公仔箱論壇: G- \; M5 W- v% w" A5 s* c+ H% g
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) v) F3 E  c/ q$ [0 [) u# c- _$ q
4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動

5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉tvb now,tvbnow,bttvb) H. x- g' b5 [. o  S

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生

7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險

8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；公仔箱論壇: s  |( Z! L9 h- j% m+ z
5.39.217.76* q- S2 |$ P8 r0 X/ w3 _/ U) P
植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
公仔箱論壇. m: |! D) ]+ B; ]3 p3 ?/ N: R% J
10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食6 k" S! d) n- X7 y1 Z7 _* d9 H
; n$ t. F& ?7 S" p) ?0 F7 u' e
11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ M& S! Q9 }: }: J! [
( u& `% N! c* `& I
12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 P, y3 I7 N7 H
tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 v3 o: f9 T, [2 K; D3 Y
13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：公仔箱論壇  A0 n8 f7 B: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' `5 s5 V; z  S  \, |7 n
不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測
公仔箱論壇: y- V1 }# C- M8 X, n$ g
14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品

16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
tvb now,tvbnow,bttvb% j8 b5 a3 |2 Q; k0 B2 W& W) x+ W
1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，

卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高

18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb" E! L  O2 g  p" X

或其他自體免疫疾病有關

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶0 \. }+ k3 G7 E: a/ G

21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" D9 M# L% A  M

$ z+ |5 q- R8 J1 }4 y7 ^9 q

22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症

$ L+ L0 ~/ ]+ u- R& Q4 q" n* o4 t

23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取

24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似公仔箱論壇% T% }! ~9 X. i9 u! a# U

公仔箱論壇* N+ t* N3 }+ b5 {* y* T
25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" T2 p) C2 A9 N. ~/ C

26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病tvb now,tvbnow,bttvb2 F* |8 a0 Z$ g  k' `; Q& F
公仔箱論壇# K5 x7 j/ C# O8 R
公仔箱論壇# ^  K; c4 D8 |) |$ {5 J. h
% @, ?* r% O: G, _1 e0 {  ^+ u

2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情; B7 C; C# W0 v4 N

9 Z% r3 S2 R/ B8 Y" f' p5 Y5 G9 l

28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，5.39.217.763 M. Z3 a* a4 W- l, U9 U; P
公仔箱論壇/ a4 c" W  h1 z  X) P% u1 a
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境tvb now,tvbnow,bttvb. B1 i8 h4 \8 N) A$ c3 x

tvb now,tvbnow,bttvb' z5 R" y# j; p. l# O2 k

29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，8 W3 r* Z) `3 s$ ~  h
  h! J7 B" G4 \. ^
盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零
5.39.217.76& |+ j' U& h$ q! `' r
% v. r/ G1 S/ [6 Y7 j1 T( ]4 G( X

30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質
9 c0 W9 g* G0 E/ S1 J  a! `
: `# b% H5 O$ @* M) W# G1 a' _; A0 T+ i
公仔箱論壇. k. M+ Y( v0 V+ t
公仔箱論壇* K2 Z% I8 B' c3 }
31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益

5.39.217.769 y( o& B' w/ G* J; I: E+ ^& m
8 Y* q! G7 e% G$ {5 s8 z- Y" X
公仔箱論壇9 _1 F: b% X, n- K4 a
32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)

. y" H! T% o( a' c
tvb now,tvbnow,bttvb* q. F* p0 x( q* z
33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹' \+ w' s' X, F5 b9 y& q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, `8 M1 n/ y6 R. H6 F4 s
患機率
; b: s3 v. u* v. o' H! {& f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# r" I; y1 w3 d

34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事

* L+ G1 ]; l9 A, a# z" ]+ y" |

35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，7 H6 \9 C- f7 f% O3 _  ]

因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ p" a: {2 r4 e+ F- U( R( T8 j
# M9 D6 T$ o/ [0 l1 o0 e
5.39.217.76% Z* J4 V# _4 C1 A& Q. v7 N  ^" Q
公仔箱論壇: h! q4 M- h1 w$ P
36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ s8 Q$ d& X* A7 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ j+ m) @7 `$ W" \

3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
tvb now,tvbnow,bttvb+ o* w% z; b/ S
因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學

38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢tvb now,tvbnow,bttvb5 L' ?3 C) B3 B2 M6 E& \9 C7 f. t

公仔箱論壇: ?) z7 ~6 m# X8 Y. V2 b
! e* A  |1 r8 b- O9 B
公仔箱論壇' ], Q& i0 ~) d0 s* |
39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；
tvb now,tvbnow,bttvb. ]' K  A, w( z3 M* q
導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
tvb now,tvbnow,bttvb! e' R3 e, ?% L4 O0 S

40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水

公仔箱論壇# H* S' S9 Y. W

tvb now,tvbnow,bttvb( [. C1 n" w; @0 V
41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」tvb now,tvbnow,bttvb3 I6 h$ L3 ]9 j% e. ~, K8 C4 v7 d  x
  l; i0 s" a7 N+ s, }& {7 X+ n7 {0 x
9 d" z0 y' c5 k6 H3 e: S1 z

公仔箱論壇! K0 q& @. r$ {& z* G
42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 |6 ?1 {3 _& p

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，+ l0 \9 D0 f/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: n; ~7 y) O3 G+ O3 W
六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
& r! @, I' [" j: y
你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。

公仔箱論壇  F/ O/ T7 ~' N* |) k* R
如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。* r1 v; q9 z$ W8 J
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
9 \, k( m! ?" y* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 Q2 n$ J! n9 V' l5 C/ \

今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險tvb now,tvbnow,bttvb) e# W9 E8 e* e- \
這都得歸功於坎
貝爾公仔箱論壇7 g6 f, ~8 c7 v9 g0 r* Y) @& }
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。公仔箱論壇3 o6 u0 [7 R7 \. j* Y
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長tvb now,tvbnow,bttvb- p& J8 c4 l! T) S; D

$ e$ V2 A3 B9 ^/ v, ]6 U+ w) m
以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
3 K* v% E+ z- m& ]3 M2 L$ _5.39.217.76● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
! i( Q. k9 [; q/ k7 d5.39.217.76● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l" b6 s0 }  d4 e4 L
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。! I; R" L+ i# u* F( v
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; Z# ^! Q1 P1 D* `5 a! }3 T) \
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
- ]% H9 N1 {9 s3 a● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. q, u. o$ A- Z/ f( Y3 w
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。tvb now,tvbnow,bttvb1 P6 T  t2 T' C7 B6 N2 P* a' _
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。公仔箱論壇" G( [( G) |3 {% z

想一想下半生躺病床，
坐輪椅" X- y0 S4 o$ Z6 G( `
，當藥罐子！
只因為固執不願改變習慣
( d+ |' O3 Y/ t1 C
爽一時﹗卻懊惱半生5.39.217.768 L& q  }; d' h( q8 ]0 r7 S
﹗tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 j0 H7 j4 a0 e3 Z- I0 H
請問這樣會快樂嗎？0 H5 L- O5 p2 \
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項5.39.217.76  S: S4 [6 r7 `; U; [5 [/ F
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！公仔箱論壇/ ^5 R- e) ~. K. R  n$ h& l0 J
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！tvb now,tvbnow,bttvb2 R. {# c% c7 N9 `

這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表