最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。tvb now,tvbnow,bttvb W$ Q% a7 H7 z7 i! H0 Y' X+ Y6 z
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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陳皮瘦肉粥
6 N- v7 h, h# E+ D& D& R- g材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
+ f* X* o% K8 j5 H4 {( j- O作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( I; n! Z( m: i1 X( E
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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; A$ A2 Y; r4 \0 S9 T# b/ S3 ~# ]山藥粥
- C( }, v7 l: j! }5 w; \, [材料：乾山藥50克、白米100克。公仔箱論壇: h. O( S& \$ f0 O* t
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。公仔箱論壇# X7 w! |0 @& V
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。tvb now,tvbnow,bttvb" X$ C1 G4 L' i3 X9 @
2 | y0 C* r6 P7 {6 z; {' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷甘草茶2 N( z( k) v0 U* w$ B
材料：薄荷8克、甘草4克
H" {& _* B; W% O" {公仔箱論壇作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。5.39.217.76* a" Y6 M; l4 b8 I- t& F
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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