春節熬夜打麻將，小心別成為「兔子眼」！徹夜未眠伴隨而來的眼部乾澀、泛紅，如「兔子眼」等問題令人苦不堪言！中醫師提醒，要改善上述問題，除了降低熬夜頻率外，不妨食用有助滋陰清熱的食補料理，舒緩不適。許多大小朋友到了春節，就像脫韁的野馬，似乎有正當理由可以熬夜晚睡。但是，台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，雖然熬夜行為偶一為之，並不會對人體造成太大的傷害。不過，若未拿捏好箇中分寸，6天假期都讓自己處於熬夜、睡眠不足的狀態；該休息的時間不休息，人體臟器得不到足夠的時間恢復，又要工作、玩樂，體力處於高度負荷的情況下，便會持續燃燒身體的能量。tvb now,tvbnow,bttvb& |1 m: i% s. P) D- Y5 c
一旦人體能量透支到一定的程度時，就會造成的陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭、眼睛酸澀、眼睛紅腫發癢等不適產生。
. _, s% @ r6 g; ]1 s, otvb now,tvbnow,bttvb降虛火這樣吃！3對症料理有效舒緩. C& a; F) b' K6 E& [: x1 j s
周宗翰中醫師指出，想要避免眼睛乾澀、發癢的「兔子眼」問題，擺脫陰火虛旺現象，除了儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，不妨選擇日常生活中常見、容易取得的白菜、蘆筍、菊花等有助滋陰、清熱的食材入菜自製的3道料理，達到調整體質、輔助改善虛火現象的作用。
7 @7 h9 \8 W/ j- O, |* F* g5.39.217.76★悶白菜(3-4人份)公仔箱論壇- u5 q- P; _8 `3 D6 M
材料：白菜800公克、紅棗3個、生薑3片。7 P' M# C1 g. S
作法：
6 j* Q( o0 b) p9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.白菜洗淨；蜜棗去核。一起與生薑放進鍋煲內，加入清水2500毫升（10碗量），大火滾沸後，改為文火煲1個小時。
' h* b2 G/ C+ ]9 _( J, D# P5.39.217.762.依個人口味加入適量食鹽調味即可。7 ~7 S B- X& X2 f2 F, x9 T
效果：白菜，滋陰清熱，能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象；生薑、紅棗可以補充流失的元氣，調和人體營衛之氣！
6 L) [7 t% N$ o" _, o公仔箱論壇★百合炒蘆筍
5 I8 P7 f2 m1 q1 o* T材料：百合1粒、紅椒1小段、蘆筍1小把、鹽1小匙。, V& M# C! u0 y3 h: Z4 K4 l/ }
作法：
" w! R, e8 C, p; ~4 S' Atvb now,tvbnow,bttvb1.百合洗淨、剝瓣，蘆筍去粗頭、洗淨、切小塊。紅椒洗淨、切條狀。公仔箱論壇( J& E9 z9 E3 J" y1 H' D
2.熱油鍋，將蘆筍、紅椒入鍋炒，待蘆筍炒熟後，加入百合、鹽，炒至百合呈透明狀即可。公仔箱論壇! n1 X% ~1 o1 z' C
效果：百合，能滋陰安神；蘆筍，清心降火；一同食用，有助改善熬夜所引起的陰虛火旺問題，舒緩眼部乾澀不適。
2 ?& P, b5 F/ ?! V★葛根菊花茶公仔箱論壇, }7 c* w8 a5 u: T
材料：葛根5公克、菊花1公克、綠茶3公克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 G/ e) } @6 o1 \- @
作法：將所有材料混合後，用滾水沖泡30秒後倒掉水分，再次加入滾水，加蓋燜5分鐘，最後放入適量冰糖調味即可。: G: n9 I; ~* a. o% }) ?& a
效果：菊花，能清利頭目、通七竅；與葛根合用，有助增加頭部氣機循環，使思緒、眼力更清晰。 |
發表於 2015-2-19 04:56 PM
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