✦ 主要功效 " R% k! \& i0 {/ q8 W6 [7 D
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人體腸道的守護者
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▪ 維持腸道菌相
$ L9 ^; R# o) S4 y* q( p▪ 促進排便順暢
5 f, a0 t! D3 L, j3 i, E+ Btvb now,tvbnow,bttvb▪ 改善過敏
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✦ 介紹
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0 {* F$ M, Y. K' \! {$ ?) S公仔箱論壇益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( H6 G- `4 \) S2 r, P7 j
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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* ]2 k2 c. M% Z1 `: \+ m▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
( @4 d& D1 v4 K9 a. ]2 R: q& m* u) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j- R, a# u1 |4 |* n至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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+ M. g D- t6 |: m' m5.39.217.76✦ 生理活性
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9 y' l; d, j M' s( F公仔箱論壇目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: C5 L$ p( P4 s0 n, B
$ _0 x+ G; X+ `# c! Q( ^: W✦ 適用症狀／族群
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4 I$ t! R) S! i$ p+ etvb now,tvbnow,bttvb▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
% E$ L3 k6 Z9 `& y6 x6 F. p# i▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
: t7 b. r/ X9 w, R1 [4 Y5.39.217.76▪ 有過敏體質的族群
3 W5 ~9 x+ u3 c8 [$ x3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 反覆發生泌尿道感染者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" M0 ?0 u2 J8 _3 C
* d L* |$ G% W5 q1 E* T7 O: e5.39.217.76✦ 臨床研究
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& c) {1 B$ k! H* ^1 R1 n- J" }5.39.217.76▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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0 p q: g) A7 i- Y; x✦ 天然好食
% l9 i6 x# D% M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 L- F/ a+ |; L
▪ 市售優酪乳、優格產品 tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 }4 s4 D* m/ C) ?$ z
4 m2 ~+ N( L% w& f. X) X5.39.217.76✦ 食用注意事項 / c$ B5 {5 H, d0 l3 r# d
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 5.39.217.765 R4 w$ P6 a/ M2 w
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 6 C+ p" M$ h: ~& k
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
3 k0 Y1 u4 H, O. x1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 ) J F2 U# q8 J8 n o* P# ^4 G
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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/ m c- Q5 D+ w j/ P/ c2 ?3 ztvb now,tvbnow,bttvb✦ 營養師提醒 tvb now,tvbnow,bttvb+ E- e1 m- k4 H a% ?
& n5 U* {# ~' }+ C1 w. @& W6 v因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
7 a+ N: ^; g1 T- {! h7 q4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 s7 p. S- j
✦ 保存注意事項
6 S& a' }2 Q' I& h" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" _! b; B B6 R4 C% P% g
是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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$ K7 r* i; e) m# Q- x; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ n$ j2 f4 F4 m. K: \, a$ x
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* @+ r Z( ~% B& k# m; N, S& d5.39.217.76健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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