✦ 主要功效
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人體腸道的守護者公仔箱論壇+ r" T; ~' R7 j u7 A. G6 }
7 ^4 ~7 Z5 q$ d" Q* ]" [▪ 維持腸道菌相 tvb now,tvbnow,bttvb8 F% y( u4 {; ~( V/ K% W
▪ 促進排便順暢
% W6 K+ J0 b [0 c0 e公仔箱論壇▪ 改善過敏
0 Z5 A# a/ \( I, Q+ i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n* I: F8 L8 d0 T! b- p4 Ktvb now,tvbnow,bttvb✦ 介紹
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+ J, j5 v. z8 {& G5 ]7 O( a# j5.39.217.76益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( a4 A, C& [8 I* {+ v1 v
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 8 j I" t' X4 E1 ]
6 z. O/ T/ N. a/ M% s( f公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n! e$ Y, [+ k; \' I5 x
0 b3 `/ T' H) S' H- f! b公仔箱論壇至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。公仔箱論壇8 ^" @( k5 f- ]# i5 [
! t6 y; R5 Z4 q1 Q公仔箱論壇✦ 生理活性 $ \. M9 G, Q2 d# w# V
7 j' F( A0 K' ^. @0 dtvb now,tvbnow,bttvb目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 9 @2 R% j% M! L4 _1 n$ p* Y' ?
$ \: m: T) T* Q" P! H5.39.217.76✦ 適用症狀／族群 . [) g. m }+ [" K
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
6 b0 k! b# d, R; u& r$ T% u8 y公仔箱論壇▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
7 J% J3 Y* g: H/ f6 L5 itvb now,tvbnow,bttvb▪ 有過敏體質的族群 * ~7 C- \# y, t% F
▪ 反覆發生泌尿道感染者 tvb now,tvbnow,bttvb! n% G( {$ a; d7 w6 a
& z/ \9 D3 l1 a2 ^# j: m✦ 臨床研究
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, a* ]- e) T+ r0 K0 k d+ @公仔箱論壇▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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- I* x" L. E8 F1 k4 O✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 公仔箱論壇0 {: C9 a/ u% m9 p* G8 h
* C) ~! G- W/ O# [公仔箱論壇✦ 食用注意事項 , X' t: K- H3 q
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# M7 x/ R" I; H; `
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
# O0 t" C" x) W J6 J; H' Ntvb now,tvbnow,bttvb▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
& w4 r' ^, N1 m" V; R▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
* p+ G9 u0 Z A+ z* r, A2 Ptvb now,tvbnow,bttvb▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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4 i' q5 M. Z3 a9 O1 ?* W) B8 _# }✦ 營養師提醒
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5 `% N" m2 }* }% W公仔箱論壇因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
. U+ C; C- w5 \# K% J- d7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) v( u# @$ p/ j0 o3 ^$ ~0 M: V
✦ 保存注意事項 tvb now,tvbnow,bttvb3 k. D3 {, x. F" w. }% j$ v% Z
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。公仔箱論壇0 A- y4 _2 T' S+ a, j
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% m! k. N: D$ V1 i公仔箱論壇健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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